Kräuterwissen
Canavalia maritima
Was ist die Strandbohne? Die Strandbohne (wissenschaftlicher Name: Canavalia maritima), auch Meeresbohne genannt, ist eine Hülsenfruchtpflanze tropischer und subtropischer Küstengebiete. Sie ist für ihre Salztoleranz und ihre Fähigkeit bekannt, unter widrigen Bedingungen zu wachsen, und ist an Stränden und in Küstenwäldern Amerikas, Asiens und Afrikas weit verbreitet. Traditionell nutzten örtliche Bewohner ihre Samen und Blätter für verschiedene Zwecke, darunter als Lebensmittelzutaten, aufgebrühte Kräutergetränke und in einigen Kulturen als Bestandteil ritueller Kräutermischungen. Die wichtigsten Inhaltsstoffe der Strandbohne und bio